泰亨是宋朝（960年 – 1276年）抗元名將文天祥後人的聚居地。泰亨灰沙圍是大埔區現存最完整的圍村，圍牆、門樓及更樓的牆體由青磚築成。灰沙圍圍牆及文氏家祠藝浣堂於2010年獲評為三級歷史建築。
泰亨鄉內有一所文氏宗祠，宗祠旁建有紀念泰亨文氏先祖文天祥的「泰亨文山公園」。
交通
如規劃前往泰亨的行程，可使用運輸署提供的「香港出行易」網站(https://www.hkemobility.gov.hk)或流動應用程式，輸入你的出發地點，並輸入「泰亨灰沙圍」作終點，以搜尋不同交通路線，或點擊下方Google地圖的「規劃路線」按鈕。
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