在众多新市镇中，沙田区是香港最早期发展的地区之一，吃喝玩乐各方面均相当有特色：吃的有驰名的沙田乳鸽；玩的有史诺比开心世界；看的有文化博物馆，可谓多采多姿。
由沙田火车站步行10分钟前往，或於观塘/天富乘九巴89/269D至沥源。
沙田乳鸽
沙田乳鸽远近驰名，皆因皮脆肉嫩，非常滋味。厨师用上特别秘方每天新鲜炮制乳鸽，吸引不少本地及外地游客慕名而来品尝。一边吃乳鸽，一边感受繁荣市镇中独有的宁静，实是一大乐事。
步行5分钟
沙田新城市广场
沙田新城市广场位于沙田市中心，是区内大型的购物商场。由于连接沙田火车站，因此每到假日，整个商场会挤得水泄不通。商场内的物品包罗万有，游客在此可尽情享受购物乐。
步行5分钟
史诺比开心世界
位于沙田新城市广场三楼平台的史诺比开心世界，是亚洲首个兼全球第二个史诺比户外游乐场。场内放置了六十多个大小不同的花生漫画人物公仔，当中的史诺比公仔，体积更是全球户外最大的，难怪经常吸引史诺比迷来参观玩乐。
步行10分钟
香港文化博物馆
香港文化博物馆是康乐及文化事务署辖下一所综合性博物馆，采用中国传统四合院布局，糅合现代建筑技巧，别具特色。馆内展览涵盖历史、艺术和文化等各方面，市民可从不同角度认识香港独有的文化。
步行10分钟
城门河畔
城门河在香港非常著名，河道贯穿整个沙田。日间，游客可在河畔的单车径踏单车畅游；夜间，则可欣赏两岸五光十色的灯饰。每年端午节还有精采的龙舟竞赛，吸引市民专程前来观看。
乘坐火车10分钟
沙田马场 / 彭福公园
沙田马场设有全世界最大彩色电视大屏幕，吸引不少马迷每逢周三、周六或周日的赛马日入场观赏赛事，是马迷消闲的好去处。非赛马日到马场，则可免费游览位于跑道圈中央的彭福公园。园内设有大型人工湖，饲养着多种禽鸟。
